“スルガベイ・インペリアルIPA”に関する記事一覧

 

 

飲んだ瞬間に爆発するボリューム感ある味わい。

これが日本の地ビールなのだから驚きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ベアード・ビール　スルガベイ・インペリアルIPA】ALC 8%　静岡の地ビール

日本でビールを造って販売しようと思えば、やっぱりどこか売れ筋である日本の大手ビールメーカーの味わいを意識するのかも知れません。

それでも、あるんですね！

「・・・・・・これって、ホントに日本の地ビールなの！？」みたいな、迫力のあるボリューム感で、味わいが口の中で膨れ上がって爆発するような地ビールが。

ベアードビールは無濾過、瓶の中で二次発酵を行う自然発泡で、瓶の底に酵母が沈殿する、いわゆる本格派。

メーカーの商品説明によれば：

ホールフラワーコーン（生ホップ）で、2度ドライホッピング　（フレッシュなホップの香りをビールに与えるテクニック）　され、瓶詰めの際にクロイゼン　（発行中の若いビールを加えてガスを発生させる）　されている。

非情に複雑だが、バランスのとれたIPAで、駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。

とのこと。

 

贅沢な味わいのビールとは、こんなビールのことを言うのかも知れません。

ボリューム感ある迫力のIPA「スルガベイ・インペリアルIPA」は如何でしょうか？

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります