“シークヮーサー”に関する記事一覧

ありそうでないのがシークヮーサーの焼酎用割り材かも知れません。

「トーイン」さんの業務用割り材です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【トーイン　シークヮーサー】200ｍｌ　業務用　リターナブルびん入り

前回ご紹介したトーインさんの「すだち」と同じく果汁が3％入っている焼酎用の割り材です。

いわゆるサワーのナカは何のお酒でも良いのですが、泡盛をナカにすれば沖縄風でしょうか。

ラフテーやゴーヤチャンプルなどの沖縄風のお料理をアテにすれば、場が盛り上がること間違いなしでしょう。

また、沖縄では白身のお刺身には、お醤油にシークヮーサーを垂らして付けて食べると聞きます。白身のお刺身にもシークヮーサーは合うわけですね。

その柑橘系としては濃厚さがあり、苦味も感じる味わいは、やや強引ではありますが柑橘系の中のフルボディータイプと言えるかも知れません。

ラフテーとかソーキと呼ばれるような柔らかく煮込んだ旨みたっぷりの肉に、カラシあたりをたっぷりと付けたのをアテにして、沖縄風のシークヮーサーサワーでもゴクリっと飲れば、寒い夜でも気分はめんそーれナイトなのでありますよ・・・・・・・・・・・なんのこっちゃ（笑）！

気分だけでもめんそーれナイト（笑）な、シークヮーサーのサワーは如何でしょうか？

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

シークヮーサーの原液ジュースはいろんなのが販売されておりますが、「どれでもそれほど味わいに違いはないでしょ！」なんて推測は大間違えなのですよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 沖縄特産　山原（やんばる）産　シークヮーサー一番搾り　果汁１００％　５００ｍｌ　2100円

 酒倶楽部ステップでは、写真の沖縄・山原産と台湾産のシークヮーサー果汁１００％を販売しております。価格は当然、沖縄・山原産の方が高いのですが、味わいにはかなりの差があるのです。

 酒屋のオヤジはもっぱらシークヮーサーを焼酎に入れて炭酸割りで楽しむ派で、「シークヮーサーは沖縄も台湾も同じようなもんでしょ！」なんて正直思ってたんです。

そしたらシークヮーサーをただ炭酸水だけで割る派の女房殿に「なに言ってんの！？ぜんぜん美味しさは違うわよ！」って。

そう、味わいは本当に驚くほど違ったのです。深みとかフレッシュさとかが違うんですよ！より生のシークヮーサーの味に近い感じでしょうか。

特に今の暑い時期に、リフレッシュできる爽やかな味わいは嬉しい！

美味しくて、健康に良い効果が期待できるとされるシークヮーサー、特に沖縄、山原産のシークヮーサーをぜひ試してみて下さい。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

健康に良くて、リフレッシュできる味わい、飽きずに飲み続けられる「シークヮサー」は、母の日の贈り物として気が効いているカーネーション＋αではないかと思うのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シークヮーサー果汁１００％

ギフトにすると　↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

研究結果からさまざまな健康効果が明らかになっている「シークヮサー」。「血糖値や血圧を下げる効用」「がん細胞の増殖抑制の作用」「ダイエット」・・・・と、まさに柑橘類系での健康王と呼べる果物。”シークヮーサーが長寿の一因かもしれない！”と推測する研究者さんもおられる程の健康効果なのだそうです。

 実は酒屋のオヤジの女房殿はシークヮーサーが大好き。グラスにシークヮーサーの原液を１/４ほど注ぎ入れ、炭酸水で満たすだけなのですが、柑橘系の酸味と苦味が気分をシャキン！とリフレッシュしてくれる感じの味わい。へんに甘さがないため毎日飲んでも、飲み飽きしないのです。

ちなみに当方の女房殿は健康診断に行くと、お医者さんに「あんたは長生きするよ～！」とほめられます。

 もひとつ、ちなみに酒屋のオヤジは「キンミヤ焼酎」＋「炭酸水」＋「シークヮーサー」が大好きです！

リフレッシュできる味わいで、健康効果も期待できる「シークヮーサー」もまた、母の日にカーネーションとともに贈れば、健康への気づかいも感じてもらうことにもなり、なんとも気が効いている感じではないでしょうか。

 

 

 

 

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自宅のベランダでミントを栽培しているのですが、そのミントの葉を使って和の材料でつくるモヒートもどきに最近ハマっております！

和風モヒート。

映画「マイアミバイス」で主役のソニーさんが中国系のキレイな女の人とキューバに密入国してモヒートを飲むシーンがありましたね。マイアミバイスはドン・ジョンソンさんが主役のころから好きでしたが、コリン・ファレルさんになってシリアスさが加わり、ますますカッチョ良くなってました。そのソニーさんが「オレはモヒートジャンキーなんだ！」みたいなことを言ってモヒートを美味しそうに飲んでました。

で、はて？モヒートとは？と作り方を調べて、うちにある材料でモヒートもどきをつくってみたんです。たぶん本物のモヒートとは、まったく味が違うかも知れないのですが、その自家製モヒートがうまいのですよ（笑）！

レシピをご紹介したいと思うのですが・・・・・・・・それ・・・・焼酎のシークヮーサー割りじゃん・・・・！って言わないようにね（汗）！”モヒート”なのです（笑）！

ベースのお酒：黒糖焼酎（もちろんラム酒でもOK！キンミヤ焼酎でもイケます。）にシークヮーサーの原液果汁を加え、ミントの葉っぱをいれ（好みですり潰しても良いと思います。）、氷を入れて、炭酸で満たす。これだけ！

砂糖は加えても、加えなくてもどちらでも良いのですが、酒屋のオヤジは砂糖を加えません。

ミントの葉っぱは自宅のベランダで栽培しているのですが、水だけちゃんと与えていればウジャウジャと生えてきますから、好きなだけ使えて便利。

女房殿に「何飲んでんの？」って聞かれたとき「モヒート！」って答えられるのが、自分の中では小気味よい感じなのですよ（笑）！これが「焼酎のシークヮーサー割り！」って答えだと、「またそんなのをダラダラ飲んでんのね～！」みたいな印象を持たれかねませんからね（汗）！

呑んベーだけど、それなりにこだわってんだ～！ってことを暗に伝えてる感じかな（笑）！

和風モヒート、試してみて下さい。

 

 

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今日もまた恐ろしく暑いですね～！こんな日には冷たい炭酸飲料でも一気に飲みたくなっちゃいます。でも市販の炭酸飲料だと甘みがベトベトする感じで気になっちゃうんですよね！

そこで、この時期には特に酒倶楽部ステップで人気の「シークヮーサー果汁１００％」の炭酸割りをおススメします！

商品紹介

①写真真ん中　「山原産（やんばるさん）シークヮーサー一番搾り」５００ｍｌ　２，１００円　沖縄産です。

②写真右　「シークヮーサー」５００ｍｌ　８９２円　台湾産です。

③写真左　「シークヮーサー」１０００ｍｌ　１６８０円　台湾産です。

柑橘系フルーツの王様と称されるほど、健康に良いとされる成分を含んでいるフルーツなのはご存知の方も多いと思います。この苦味と酸味のある鮮烈な味わいが、暑さでボーっとした頭をリフレッシュしてくれるのです。

 ストレートでは味わいが強過ぎて飲めませんが、何かで割ってイロイロな飲み方で楽しめますよ！

基本はよ～く冷やして「炭酸割り」。甘さなしでサッパリと飲めます。これはうちの女房殿が大好きなのですが、徐々にシークヮーサーの刺激に慣れて、シークヮーサーの比率が多くなって行くようです。

カクテルにしても、かなりイケます。キンミヤ焼酎やヲッカなどクセのない蒸留酒にシークヮーサーを加え、炭酸で満たします。暑かった日に自宅に戻って最初に飲むには最高！かなりの爽快＆リフレッシュですよ！

我が家では、自宅のベランダでミントを栽培しているのですが、そのミントの葉っぱとシークヮーサー、黒糖焼酎（もちろんラム酒でもよいのですが）、炭酸で和風のモヒート風にしても爽快さが増して夏に嬉しい感じ。

シークヮーサーには「気分のリフレッシュ」「健康に良い」以外にもう一つ良いところがあります。それは「飽きない」ところ。酒倶楽部ステップでは随分と前から定番商品として扱っているのですが、味わいに飽きが来ないためリピート購入されるお客様が多いのです。ホント！

お試し下さい！ハマると思います！

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります