“ゴーヤ”に関する記事一覧

今日もまた暑いですね！それもジメジメの蒸し暑さ！暑くて頭がボーっとして何も考えらないよ～っ！ということで、今日も小難しいお酒の説明はパスさせていただきます（汗）！

先日、我が家のベランダのグリーンカーテンに立派なゴーヤが実りました。雌花を見つけたので受粉させてみたら、アッと言う間に大きく実りました。２本収穫して１本はお裾分け。子供が給食でゴーヤが出て食べられなかったらしいため、ここ数日間のお昼は女房殿と二人でゴーヤチャンプルばっかり食べております。

今年は気候が良いためなのか、はたまたゴーヤの種類が良いのか、ゴーヤの苦味は強すぎず肉厚で、ハッキリ言って美味しいです。昨年はまったく収穫がなかったのですが、今年は夏野菜や果物にとっての当たり年なのかも知れませんね。

また、今年はありがたいことに高価なサクランボを各方面からいただきました。主に山形県産なのですが、こちらも今年は豊作なのだそうです。しかも甘くて美味しい。ありがたいことですね。

毎日暑くて食欲がなくても、良く冷えた美味しそうな果物があると「ちょっと食べよっかな！」って気になるから不思議です。蒸し暑いのは辛いですが、食べのもが美味しいのは良いですね。

 古くからの芋焼酎ファンは、こんな暑い日でも、って言うかこんな暑い日だからこそ焼酎のお湯割りを楽しむのだそうです。聞いただけでゲンナリしてしまって、まったく飲む気になれないのですが、昨晩ものは試しと飲ってみました。ハッキリ言って意外に良いんですよ。お腹に優しい感じなんです。

冷たいビール系飲料を飲んだ後、焼酎のお湯割りは暑い夏に意外に良い感じなのです。お試し下さい。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

我が家のゴーヤに花が咲いたのでお知らせ！

たまには酒以外の記事も書いてみたいのです（笑）。

遂に我が家でも初めて巷で話題の「ゴーヤのグリーンカーテン」に挑戦しました。前から気になってはいたのですが、遂に今年種をまき、花が咲くところまで育ったんです。高さはもう既に１メートルを超えるぐらいになったでしょうか。意外にうまく行ってる感じ。

一ヶ月前程のお話ですが、うちの次男がお米の苗をもらって来たんです。で、パパ何とかしてよ！って事になり、しょうがないんで近くのホームセンターに行って、土とバケツを購入。でも、その土の一袋の量が多くて稲だけじゃ使い切れないんですよ。

それで、「よし！これはゴーヤしかない！」と、ゴーヤの種、鉢、小シャベル、ネット、ネットの枠、ついでにバジルの種と購入したんです。

毎朝、少しずつですが大きくなってて、水をあげたり、草を取ったり、ちょっと楽しいのです。皆さん家庭菜園にハマる理由が分かる様な気がします。

稲もスクスクと育っております。秋に収穫した時に、どうやって食べるのかな？ってちょっと疑問はありますが、とりあえず次男に対しての親父のメンツは保たれたかもしれません！（笑）

ここまで育って、ちょっと残念なのはゴーヤの種を購入するときに、数ある種類の中で一番安い種を買ったこと！いくらも変わらないんだから、良いものにしとけば良かったです！（汗）

バジルの葉は、たまに収穫して料理に使っているようです。ゴーヤが収穫できたら、是非それを使って酒の肴を作り、ご披露させて頂きたいと思っております。

やっぱり定番のゴーヤチャンプルかな～！？

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