暑苦しい思いをした日の晩酌には、やっぱり「ガブガブ飲めて爽快感のあるお酒」が最高です！
そんなガブガブ飲んで、「・・・・・・けっこうウマいね！」みたいな飲み方のご提案です。
【カジュアル・ロゼワインの炭酸割りとサラダのマリアージュ】
酒屋のオヤジと同じように、夕食と言えばお豆腐かサラダ、もしくはその両方というご同輩は多いのではないでしょうか。
そして、飲みものといえば、この時期にはやっぱりガブガブと飲めるビール系とか、サワー系が多いのでしょう。
もちろんそれで十分に良いのですが、それでもサラダをアテに晩酌を飲ろうと思えば、ちょっとアテがつまらない。
でも、アテは変えにくい。
そこで、サラダをアテにして、なおかつこの時期にうれしい、ガブガブ飲めてイイ感じなのが、「辛口のカジュアル・ロゼワインの炭酸割り」。
へんに苦くないし、甘くないし、酸っぱくもない、そしてほどよいワイン風味。
また、スパークリングワインなどよりも穏やかな味わいで、アルコール度数も低くなるため、気兼ねなくいけちゃいます。
ご同輩の方々、たまには気分を変えて「辛口ロゼワイン＆ソーダ」は如何でしょうか？
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