“オーパス・ワン2010”に関する記事一覧

「オーパス・ワン2010」過去最高の評価

パーカーポイントで過去最高評価となる96点をマークした2010年ヴィンテージの「オーパス・ワン」。

ご存じのようにシャートー・ムートン・ロスチャイルドとロバート・モンダヴィの2大大物ワインブランドのジョイントベンチャー・ワインです。

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【オーパス・ワン 2010】

2010年ヴィンテージは、結果として過去最高評価となるワインとなりましたが、極めて困難な年であったことが長く記憶刻まれる年でした。

季節外れの低温、タイミングの悪い雨、そして驚くほどの晴天で暑い日々。極端な気候の変化は、まるで気まぐれな大自然に挑む闘いのようだったのだそうです。

それでも8月末と9月の予想以上の気温の上昇により、葉は必要な糖を生成し、果実はすばらしい風味やアロマを得ることができました。

その後の収穫も的確なタイミングの判断がなされ、2010年ヴィンテージの成功へと導かれたのでした。

 新鮮なブラックベリー、バラの花びら、チョコレート、エスプレッソを思わせるアロマに、深みのある果実と土系のニュアンスが引き立ちます。そして、まろやかでベルベットのようなタンニンは、かすかなミネラル感とともに、シルキーなテクスチャーのなかに包み込まれるよう。

濃色な果実の風味は、すばらしく融合された酸によって高められ、酸とタンニンのバランスの良さは、このオーパス・ワン2010の長い熟成のポテンシャルを感じさせます。

 

特別な日の一本、特別な人への一本には最適なワインではないでしょうか。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

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