“あおきみそ”に関する記事一覧

 

 

日本人にとってのソウルフードと言えば、まずお味噌汁でしょうか。

おいしいお味噌汁はやっぱりうれしいですね。

そんな、おいしいお味噌汁に必要なのは、もちろんおいしいお味噌。

今回は、おいしいお味噌のご紹介です。

その昔、当店に前職が味噌屋さんだった方が働かれていたのだそうです。もちろん味噌に関してはプロ。

その方から、「この味噌は素晴らしから、ぜひ取り扱うように」とアドバイスされたのが取扱いの始まりだったのだそうです。

それがこのお味噌です。

 

 

 

 

 

 

【あおきみそ　茜】500g 1000円+税

新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。

赤粒ですが、甘口でとりこになるお客様の多い味噌です。（塩分濃度11％）

 

お味噌汁ももちろんおいしいのですが、料理に使っても明らかにおいしいお味噌です。また、そのままキューリに付けてモロキューで食べても、これまたおいしい。

また、そのおいしさは大人にとってだけでなく、子供にとってもおいしく感じるようです。

 

おいしいお味噌は如何でしょうか？

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

そろそろ　お正月気分・お屠蘇気分も抜ける頃ですね。

 

年末から年始にかけて

皆さんは美味しいものを

たくさん召し上がられたのでしょうか。

味つけの強い食事に

もう　胃も　腸も　ヘロヘロという方も多いのかしら。

そんな　疲れた身体に

おすすめのお味噌でつくったみそ汁なんて

いかがですか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新潟　上越市の　浮き糀みそ。

上品で　優しい口当たりで

ステップでも　人気。

 

我が家も　やっぱりこの味噌でないと、

味が決まらないですね。

 

市販の味噌だと　塩っ辛くて　ダメなのよ。

と　おっしゃるお客様もいらっしゃいます。

 

是非　一度　お試しくださいね。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります