グランヴァン（ボルドー高級ワインがメイン）価格は、ブラックマンデーすぐ後の１９８８年からインデックス・ベースで２０１１年6月まで約２０倍に高騰。
ピーク時にはシャトー・ラフィット・ロートシルト2008ヴィンテージのボトルに、当時最大の販売先であった中国の繁栄の意味「八」を刻むとのニュースが伝わったことから、ラフィット2008が大きく買われグランヴァン市場の価格を一気に押し上げた。
その後は中国でのバブルの縮小と歩調を合わせるようにグランヴァン市場は値を下げ続けた。
グランヴァン市場のバブルは2011年6月をピークに崩壊したようです。今後は、「はたしてグランヴァン市場はバブル崩壊を乗り越えたのか？」みたいなことを酒屋のオヤジなりに推察したいと思います。今回はその41回目。
【グランヴァン（ほとんどボルドー）・インデックスの2009年11月から2014年11月末までの推移】
11月末のインデックス価格は10月末と同じ水準で変わらず。
１１月の高級ワインの業者間取引サイト Liv-ex では、シャトー・ムートン・ロートシルトのオフ・ヴィンテージが活発に取引された。２０１５年が「ひつじ年」なため、主にアジアからの買いが入ったと推測される。「ムートンならヴィンテージは気にしない、ムートンをできるだけ安く買いたい。」みたいな買いが活発だったようだ。
また、クリスマスが近づいていることからポート・ワインも買われた。
大きく値を上げたのは、パーカースコアが１００点となったペサック・レオニャンのシャトー・オー・バイイ２００９で、１ケース￡1,125と約45％の上昇となった。
早々と市場で話題になっているのが、来年の春に行われる2014年ヴィンテージのアン・プリムール（ボルドーワインの先物契約）。
価格は下げ止まったが、この先のボルドーワインは、来年の2014年ヴィンテージのアン・プリムール次第との見方が、市場のコンセンサスとなっている様子。
シャトー側が大きくアン・プリムール価格を下げない場合には、さらなるボルドーワインの市況の悪化も予想されるのだとか。
もともとアン・プリムールの機能とは、シャトー側がビンに詰める前のワインを先物契約で販売して、早い段階で資金の回収を可能にする取引。対して購入する側は、リスクを取ってビン詰めする前に購入契約をするため、安く購入できるという双方にとってメリットのあるシステムだった。
それが、中国のワイン・バブルに翻弄され、また2009年、2010年ヴィンテージが当たり年となったことにより、シャトー側が大幅にアン・プリムールの価格を値上げ。その後の市場価格の値下がりに対応しなかったため、それまでの機能が働かなくなってしまったのでした。
中国のワイン・バブルは弾け去りました。そして、レッド・オブセッションのシーズン２は、ワインではなくサンゴ。中国での高級ワイン・バブルは我々の生きている間には、もう起こりそうもありません。
その結果、中国で最も人気の高かったシャトー・ラフィット・ロートシルトの2010年ヴィンテージなどは、アン・プリムールの価格をピークに、今では半値以下まで値下がり。
ボルドーのシャトーだけが大儲けして、ボルドーワインのネゴシアン（ボルドーワインの仲買）や、ワイン投資家には大損が発生したのでした。その後、高すぎるアン・プリムールに興味を示す人は少なく、実質、アン・プリムールは機能不全に陥ってしまったです。
少なくともボルドーのネゴシアンにとって、「この価格水準なら大損するようなことはないだろう！」と感じる水準まで、アン・プリムール価格の水準を下げる必要があると市場は感じているのです。
しかし、困ったことに2014年ヴィンテージは明らかに品質が良い。最近のヴィンテージでは、少なくとも2007、2008、2011、2012、2013よりも品質が明らかに良いのです。
シャトーの中には、「品質が良いにもかかわらず、アンプリムール価格を大きく下げるのはおかしい」と考えるところもあるでしょう。それに、他の高級ワインであるオーパスワンやロマネ・コンティに比べて、ボルドーワインは決して値段が高くないとも言えるわけです。
レッド・オブセッション（中国のバブル）がサンゴに移った今、2014年ヴィンテージのアン・プリムールでのシャトーの方針がはっきりとするまでは、高級ボルドーワインが大きく買い上げられるような状況ではないようです。
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カテゴリー：高級ワイン市況
