“フルーツビール”に関する記事一覧

「フルーツホッピー」暑い季節にはこれ

 

 

暑い季節に美味しいお酒のひとつにベルギービールなどのフルーツビールがあります。

また、ハワイあたりに旅行に行けば、「バドライムがウマかった!」みたいな話も耳にします。

果汁の甘さと、ビールの苦みの絶妙なバランスが、暑い時期にスバらしく心地よいのですね。

・・・・・しかし、輸入ビールは、ご存知のように値段がイイ。

そこで、ふだん酒として楽しんでいただけるフルーツビール、ならぬフルーツホッピーのご提案です。

 

 

 

 

 

 

【ホッピーとフルーツ系割り材】

個人的に大好きなのは、白ホッピーにシークヮーサー果汁100%です。

サッパリとして、キューリの漬物あたりをポリポリやりながら飲めば、今日一日の暑さも忘れて生き返るような美味しさでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみにキューリの漬物は「梅漬け」。

また、パイン風味のホッピーもなかなかものも。トロピカルというか、沖縄風というか、その南国テイストがイイ感じなのです。

高級な日本料理屋さんでは、お漬物は料理の最後にご飯と一緒に出て来たりするわけです。漬物のタイプにもよりますが、食前酒のアテとしてもスバらしくいい仕事をするなと、暑くなってからは思う次第です。

もちろん、たまにはベルギー産のフルーツビールもいいですね。やっぱり本家は味わいの格が違います。

 

 

 

 

 

 

【フルーツビール:ボスクリ と リーフマン】

フルーティなビールテイストは如何でしょうか?

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クランベリーホッピー

 

 

濃密な赤い果実の風味のあるベルギーあたりのフルーツビールは、蒸し暑い時期に本当においしいですね。

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【クランベリー飲料 業務用】1リットル 果汁30%使用

ホッピーをこのクランベリジュースで割れば、フルーツビール風の甘くて苦くベリー味わいが際立つ飲みものになります。

そのまま飲む場合にはレモンやライムを搾れば爽やかな風味がさらに楽しめます。

クランベリー50ml、炭酸100mlで「クランベリースカッシュ」にしても美味しい。

もちろんクランベリー30ml、焼酎30ml、炭酸水90mlでつくる「クランベリーサワー」もおススメです。

クランベリーを使ったカクテルはたくさんあるのだそうですが、その甘酸っぱくて、しっかりとした赤い果実の味わいは、特に女性に人気なのだとか。

使い方イロイロ、クランベリー飲料は如何でしょうか?

 

 

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「フルーツビール」母の日にカーネーションともう一品

 

 

ゴールデンウイークも近づいておりますが、同時に「母の日」も近づいております。

母の日の贈りものといえばカーネーションが欠かせませんが、もう一品何か気の利いたものがあるといいですね。

それも、できれば消費されるものの方が、最近では好まれるようです。

そこで、「母の日」にカーネーションと一緒に贈って喜んでもらえそうな商品のご案内です。

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ベルギーのフルーツビール【リーフマン】と【ボスクリ】

完熟したチェリーやベリー系を使ったベルギービール。

赤色系の果物を使っているためか、官能的なフルーティーさのある味わいのビールです。また、多くの女性に好まれる味わいだとも思います。

カーネーションとともに、なにか気の利いた贈りものがあるのなら、それで良いのだと思います。

しかし、特にアイデアがなく、なおかつお母さんがお酒を嫌いではない場合には、悪くない贈りものだと思う次第です。

また、受け取るお母さんにとっても、カジュアルなビールですから気軽に楽しめるのではないでしょうか。

母の日に、カーネーションと一緒に「フルーツビール」を贈られては如何でしょうか?

 

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「フルーツビール」休日3PM、気の利いた飲みものは?

 

 

ゴールデンウィーク初日とも言える休日の今日、お外がほんとうに気持ちよさそうですね。

どこか広々としている公園にでも行って、日がな一日、ゴロゴロとしてみたい、みたいなことを妄想しながら仕事をしている酒屋のオヤジであります。

ということで、今日みたいな日に、公園でゴロゴロしながらチビチビとやったら最高な感じのフルーツビールのご紹介です。

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【ベルギー産のフルーツビール】

上の写真のフルーツビールは、チェリーや色の濃いベリー系のフルーティさがあり、甘み、酸味、ビールの苦みのバランスが絶妙なベルギービール。

ベルギーでは伝統的なスタイルのビールなのだとか。アルコール度数も低めなため、天気の良いリラックスできる休日に楽しむのに最適だと思うのです。

特にコレといった用事もなく、やや暑くも感じる休日の午後3時、「何か気の利いた飲み物はないものか?」と考えたなら、ベルギーの完成度が高く、伝統的な「フルーツビール」は如何でしょうか?

 

 

 

 

 

 

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