“2016年6月”の記事一覧

ネラっちゃいましたね！

みごとにツイッター映えしそうなルックスとネーミングであります。

居酒屋での「オヤジの2杯目」がターゲットの”ながっちり～”な印象の新商品です。

【バリキング】Ａｌｃ24％　一升

バリキング・・・・・？？？なんだか分からないところが興味深いのであります。

これを１：２の割合で炭酸水で割って飲っつけます。

原材料：

植物エキス（ショウガ、オタネニンジン、サンショウ）、醸造アルコール、水溶性食物繊維、糖類、酸味料、香料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）

飲み飽きないさっぱりとした飲み口と、植物エキス配合による微かな苦味。

ハイボールと同じようなポジショニングのお酒で、50代の男性をターゲットにした、食事と合わせてゆっくりと飲み続けられる甘くないテイスト。

ビールに続く2杯目に最適とのこと。

ビールの後にバリキングは如何でしょうか？

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

特に伝統的なワイン産地には、そこでしか表現できない味わいがあるように思います。

ロワール地方のシュベルニーも、間違いなくそんな味わいのワインでしょう。

【ドメーヌ・デュ・サルヴァ　ドュレイユ　ＡＯＣシュベルニー】辛口白ワイン

ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン85％、シャルドネ15％

フランスの他の有名白ワイン産地と同様に、その土壌や環境からくるとみられるミネラル感がみごとに感じられ、なおかつソーヴィニョン・ブランとシャルドネという、たぶん他にはないブレンドの妙がスバらしい辛口の白ワインです。

———————————-

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

お酒の好きな方へのお酒の贈りものとは、もうこれ以上ないほどの最善の選択だと思います。

しかし、もしその方のご家族に、お酒をたしなまない方や、お子さんがおられた場合には、酒類以外も一緒に贈るのもよい気配りかも知れません。

そこで、今回は”生で食べるより美味しい”みかん農家さんが作った「みかんの缶詰」セットのご紹介です。

【いのうえ果樹園　海辺で育った果物たち　みかん　と　しらぬい　缶詰】　固形量170ｇ　内容総量295ｇ

商品の特徴：

内皮を付けています。薬品処理をせず、自然の繊維質を大切にしています。みかんの風味をより残すため、みかんストレート果汁を入れています。

また、甘味を自然の味に近づけるため、糖は洗双糖を使っています。

添加物、表示しなくてもよい添加物（加工助剤、キャリーオーバー）を一切使用していません。

原材料名：

愛媛県産　みかん　/　しらぬい、愛媛県産みかんストレートジュース、国産カブス果汁、鹿児島県産　砂糖（洗双糖）

「口の中でほろっとくずれる　やさしい味です。日本古来の香酸柑橘、カブスを使用しています。」と缶の側面に記入してあります。

たっぷりと入っています。これはもうちょっとしたデザートのご馳走でしょう。

贈りものに、みかん農家さんが安心・安全にこだわって作った缶詰「海辺で育った果実たち」は如何でしょうか？

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

カリフォルニアからのお土産でいただき、その良い意味でカリフォルニアらしくない味わいに驚いたロゼワインです。

酒倶楽部ステップでも取扱いを開始致しております。

【ビリキーノ　ヴァン・グリ　カリフォルニア】辛口ロゼワイン

カリフォルニア・ワインの質が非常に高いことは周知のとおり。

ワインの研究、設備、トップブランドの価値、とパーフェクトでエスタブリッシュメント的なワインの味わいを、ついついカリフォルニアワインに対してイメージしてしまいます。

しかし、このロゼワインは良い意味でそんなイメージを覆すでしょう。ナチュラルでエレガント、ピュアーな味わいの自然派ワインなのです。

使われているブドウ品種は、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、ロールの4種。

特筆したいのは、グルナッシュは1910年植樹の老木、サンソーも1887年植樹の老木・・・・「ふつうは高級赤ワインになるでしょ！」

しかし、このあたりが才能ある若手自然派ワインメーカーのセンスなのでしょう。

非常に贅沢で、珍しいロゼワインなのです。

また、ロゼワインのすぐれたところは、幅の広い料理のジャンルに合うことでしょうか。

ピュアーでエレガント、そして深みを感じるカリフォルニアの新潮流ワインは如何でしょうか？

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

酒屋のオヤジの似顔パンです。父の日にいただきました。

「のんきそうなとこがよく似てる」と女房殿。

手紙も一緒に入っておりました。

手紙には”よくできました”マークの「ひまわりハナマル」まで描いてあった・・・・・ありがたいことに、高評価ということでしょうか（汗）。

「娘からさー、すげー高級酒もらっちゃって、もったいなくて飲めねーよ！」みたいな話を、酒屋としてはよく聞くような気がするのですが、酒屋のオヤジもややそんな感じです。

うれしいけど、食べられない。

その効果に感動している糖質制限を行っていることもあるのですが、食べにくい。

気持ちだけありがたくいただくとして、子供のおやつにでもして食べてもらうことにします。

酒でもパンでも、何かを媒介として会話や思い出となれば、それが一番うれしい贈りものかも知れませんね。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります