“2014年12月”の記事一覧

グランヴァン(ほとんどボルドー)市場はオランダのチュウリップになるのか?その41

 

グランヴァン(ボルドー高級ワインがメイン)価格は、ブラックマンデーすぐ後の1988年からインデックス・ベースで2011年6月まで約20倍に高騰。

ピーク時にはシャトー・ラフィット・ロートシルト2008ヴィンテージのボトルに、当時最大の販売先であった中国の繁栄の意味「八」を刻むとのニュースが伝わったことから、ラフィット2008が大きく買われグランヴァン市場の価格を一気に押し上げた。

その後は中国でのバブルの縮小と歩調を合わせるようにグランヴァン市場は値を下げ続けた。

グランヴァン市場のバブルは2011年6月をピークに崩壊したようです。今後は、「はたしてグランヴァン市場はバブル崩壊を乗り越えたのか?」みたいなことを酒屋のオヤジなりに推察したいと思います。今回はその41回目。

古酒nov11

 

 

 

 

 

 

 

 

【グランヴァン(ほとんどボルドー)・インデックスの2009年11月から2014年11月末までの推移】

11月末のインデックス価格は10月末と同じ水準で変わらず。

11月の高級ワインの業者間取引サイト Liv-ex では、シャトー・ムートン・ロートシルトのオフ・ヴィンテージが活発に取引された。2015年が「ひつじ年」なため、主にアジアからの買いが入ったと推測される。「ムートンならヴィンテージは気にしない、ムートンをできるだけ安く買いたい。」みたいな買いが活発だったようだ。

また、クリスマスが近づいていることからポート・ワインも買われた。

大きく値を上げたのは、パーカースコアが100点となったペサック・レオニャンのシャトー・オー・バイイ2009で、1ケース£1,125と約45%の上昇となった。

早々と市場で話題になっているのが、来年の春に行われる2014年ヴィンテージのアン・プリムール(ボルドーワインの先物契約)。

価格は下げ止まったが、この先のボルドーワインは、来年の2014年ヴィンテージのアン・プリムール次第との見方が、市場のコンセンサスとなっている様子。

シャトー側が大きくアン・プリムール価格を下げない場合には、さらなるボルドーワインの市況の悪化も予想されるのだとか。

もともとアン・プリムールの機能とは、シャトー側がビンに詰める前のワインを先物契約で販売して、早い段階で資金の回収を可能にする取引。対して購入する側は、リスクを取ってビン詰めする前に購入契約をするため、安く購入できるという双方にとってメリットのあるシステムだった。

それが、中国のワイン・バブルに翻弄され、また2009年、2010年ヴィンテージが当たり年となったことにより、シャトー側が大幅にアン・プリムールの価格を値上げ。その後の市場価格の値下がりに対応しなかったため、それまでの機能が働かなくなってしまったのでした。

中国のワイン・バブルは弾け去りました。そして、レッド・オブセッションのシーズン2は、ワインではなくサンゴ。中国での高級ワイン・バブルは我々の生きている間には、もう起こりそうもありません。

その結果、中国で最も人気の高かったシャトー・ラフィット・ロートシルトの2010年ヴィンテージなどは、アン・プリムールの価格をピークに、今では半値以下まで値下がり。

ボルドーのシャトーだけが大儲けして、ボルドーワインのネゴシアン(ボルドーワインの仲買)や、ワイン投資家には大損が発生したのでした。その後、高すぎるアン・プリムールに興味を示す人は少なく、実質、アン・プリムールは機能不全に陥ってしまったです。

少なくともボルドーのネゴシアンにとって、「この価格水準なら大損するようなことはないだろう!」と感じる水準まで、アン・プリムール価格の水準を下げる必要があると市場は感じているのです。

しかし、困ったことに2014年ヴィンテージは明らかに品質が良い。最近のヴィンテージでは、少なくとも2007、2008、2011、2012、2013よりも品質が明らかに良いのです。

シャトーの中には、「品質が良いにもかかわらず、アンプリムール価格を大きく下げるのはおかしい」と考えるところもあるでしょう。それに、他の高級ワインであるオーパスワンやロマネ・コンティに比べて、ボルドーワインは決して値段が高くないとも言えるわけです。

レッド・オブセッション(中国のバブル)がサンゴに移った今、2014年ヴィンテージのアン・プリムールでのシャトーの方針がはっきりとするまでは、高級ボルドーワインが大きく買い上げられるような状況ではないようです。

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

「酒屋の株話」 底堅いが盛り上がりませんね~

 

下値では日銀の買いが入るためか、日本株は非常に底堅い印象の値動きですね。

日経新聞さんの記事によれば、日銀によるETFの買い入れで、日銀は日本株の第2位の株主に浮上しそうなのだとか。

2014120610190000.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【日経新聞さんのスクランブル】

なんだか、「・・・・・・ちょっと強引すぎる金融相場じゃないの?」みたいな印象はあります。

それでも業績が好調な企業が多いためか、「なんだか割安感ある銘柄がまた増えたような・・・・」また、「なんでこの水準でほっとかれるんだろう・・・?」みたいな銘柄が増えたような気がしております。

そして、個人投資家からの大幅な売り越しが入っているためか、過熱感が市場から感じられない。

今度の選挙に関しては「自民300議席」の予想」も出ており、来週は12月14日の選挙に向けて、主に海外のファンドなどからバイ・ザ・ルーモア セル・ザ・ファクト系の買いが、相場を押し上げるのような可能性もあるのかも知れません。

それでも、クリスマスシーズンで海外からの取引が停滞傾向になるため、年内は大きな動きは期待しにくいようです。

「業績相場」+「金融相場」=「今のところ盛り上がりに欠ける展開だが、その分息の長い上昇相場となる」みたいな感じなのでしょうか。

日本では近年、南米やロシアのような大幅な通貨安を経験していません。だから、この急激な円安では、円資産のみを保有することのリスクを、初めて本格的に経験することになるのかも知れないと思うのです。

円高の修正局面だとしても、その円の値上がり幅を考えれば、たとえ修正といえど大きく振れる可能性はあるわけです。

この急激な円安局面では、米ドルを持つ以上に、競争力のある企業の株を保有することに、安心感があるのではないかと感じている次第です。

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

「スパークリング」この週末の 試飲&大特価 販売のご案内

 

この週末の 試飲(無料)&大特価 販売はスパークリング・ワインです。

最近の忘年会では、最初の乾杯でこれまでのように とりあえずビールではなく、スパークリングワインを飲むことも多いと聞きます。

また、スパークリングワインをドボドボと注ぎ入れて料理する、シャンパン鍋という料理も人気なのだとか。

シャンパン鍋に合う飲みものといえば、たぶんスパークリングワインでしょう。

シャンパン鍋をつっつきながらスパークリングワインを飲むとは、なんとも贅沢!・・・・・・スゴイ時代になったものです。

2014120512110000.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

今週末は フランチャコルタのトップ・ブランド(シャンパーニュならモエ みたいな!) ベルルッキのスプマンテ・ロゼ と イタリアでNo.1の評価を得たこともある ルネッタのスプマンテ・ロゼがご試飲できます。

今回の大特価販売は、おそらく日本一お得な価格ではないかと思います。

ぜひぜひこの機会に味見してお求めください。

ロゼのスパークリングワインは、お刺身などの和食にもよく合いますよ!

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

「しぼりたての生酒」旬の味わいが入荷中

 

この時期の 旬の酒といえば、ボジョレー・ヌーヴォーの 次に来るのが 「しぼりたての生酒」でしょうか。

みずみずしくて、フレッシュでフルーティー、たっぷりとしたボリューム感ある 味わいがたまりません。

2014120411270000.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

【しぼりたての生酒】

この時期になれば 飲みたくなる味わい と言えるかも知れませんね。

ボジョレー・ヌーボーの時期には 散々ワイン飲んで、その後に今の忘年会シーズンの到来。

和食のご馳走をアテに この時期ならではの、しぼりたて生酒のフレッシュさを 散々味わいたいものです。

いまどきの忘年会でのお酒は 飲み放題が当たり前。飲み放題のコースを選択しておいて、さらに飲みたい酒を 宴会場に持ち込むのことが多い と聞きます。

また、帰宅や翌日のことを気にしないで飲もう とのことで、温泉場などへの 泊りがけでの忘年会の方も おられるのだとか・・・・・・うらやましい限りです。

そんな席に持って行って 喜ばれるのは、やっぱり 有名ブランドの酒、もしくは 今が旬の酒でしょう。

もちろん 有名ブランドの酒は 場も盛り上がるし、忘年会の満足度も上がるのでしょう。しかし、その一方で、ワサビを効かせた お刺身をアテに、しぼりたてで、みずみずしさのある生酒に 舌鼓を打つ方もおられるハズなのです。

そんなことで、ホントにしぼりたての 生酒は如何でしょうか?

 

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

「2015年 ひつじ年」 芋&麦 本格焼酎 干支ラベルセット

 

 

酒倶楽部ステップのオリジナル商品、芋焼酎と麦焼酎の2015年ひつじ年干支ラベルセットのご案内です。

 

2014120311460000.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【干支ラベルセット 芋焼酎720ml と 麦焼酎720ml】

お酒好きの方への、ちょっとした贈りものには最適ではないでしょうか。

中身は酒倶楽部ステップでご好評をいただいております、大甕と大樽から量り売りさせて頂いている熟成焼酎。

新春は、お屠蘇でカンパイして、シャンペン飲んで、吟醸酒を飲んで、赤ワインも飲んで(すわムートンか!?)・・・・・・その後ぐらいに、この干支ラベルの熟成焼酎があったなら、それはお酒好きにとって素晴らしい流れと言えるのではないでしょうか。

今どきの飲み会のシーンでは、やっぱり最後に飲みあきしない焼酎を・・・・・チビリ、チビリ・・・ってのが、とってもシックリ来るように思います。

お酒が好きな方への、ちょっとした気遣いある贈りものとして、干支ラベルの本格焼酎セットは如何でしょうか?

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

ページ
トップ