“2012年12月”の記事一覧

「貴腐ワイン モンバジャック」Xマスに酔う官能的な甘さ!

フランスの貴腐ワインといえばソーテルヌが有名過ぎるほど有名なのですが、そのソーテルヌの近くにモンバジャックという貴腐ワインの産地があります。驚いたことに貴腐ワインの歴史は、モンバジャックの方が古いのだとか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー・スービル ルー・ヴィエイユ モンバジャック 2009 AL13.5% 750ml (極甘口 白の貴腐ワイン) 3,150円

貴腐ワインの産地としてはマイナーな産地のためか、ソーテルヌと比べるとヒジョーにお求めやすい価格が最大の魅力でしょうか。味わいはソーテルヌ産の貴腐ワインと比べればややサッパリしている感じもありますが、その分飲みやすい。

質の良いワインで定評があるシャトー・スービルが数年に一度の良い年のみに造る貴腐ワイン。2009年が百年に一度の当たり年と呼ばれたのは周知のとうりですが、いま飲むのがもったいないほどのポテンシャルもあわせ持つワインです。

そのただ甘いだけでなく、様々なニュアンスを感じさせる複雑で、奥行きのある甘さは、大人のクリスマスにピッタリのワインといえます。

 最近のクリスマスらしく、シュトーレンやクリスマス・プディングをアテに飲るのも良いのですが、貴腐ワインとブルーチーズの相性の良さは、生牡蠣とシャブリぐらい有名ですね。また、フォアグラや生ハムなどをアテにしてもイケるし、野沢菜の漬物あたりでもちょっとシブ過ぎですが、おいしく飲れると思います。

でも本当に素晴らしいマリアージュは、温かいお部屋で貴腐ワインを片手に、食後に二人っきりで楽しむおしゃべりでしょうかね!

二人っきりのクリスマス・・・・・(笑)!電気を消して、キャンドルに灯りをともしたら・・・・・(汗)、そこからは・・・・ムフフの・・・・・スイート・クリスマスの始まり始まり・・・!  優雅な貴腐ワインを片手に・・・・官能的に・・・・そして雅に・・・・・・一晩中・・・・・複雑味のある甘さがおりかさなる、あま~い、あま~いスイート・クリ・・・おっとヤバイ(笑)クリスマスでした!!(失礼しました!汗)

みたいなことがしてみたかったと、今ごろ夢見てるイイ歳こいた酒屋のオヤジでした(汗)!

 

 

 

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クリスマスドレス♪

うわぁ~素敵♡真っ赤なドレス♪

洋裁が上手な生徒さんがくま子にプレゼントしてくれました(*^_^*)

 

ちなみに松ぼっくりのオーナメントも手作りで頂いたの。ペットボトルふたに粘土を入れてはめ込み、ビーズを付ける。簡単だけどなかなかカワイイ。素敵ね。

「Teddy Bear Cristhmas」もあともう少し。くま子もドレスアップして、頑張ります。

 

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忘年会でヘロヘロ!の後は、三連休のXマス!!

年末も押し迫り、にわかにあわただしい日々が続いております。この週末はたぶん忘年会シーズンのピークだったのではないでしょうか。

誠にお疲れ様でございます!

でも年末の飲み会の本番は、まだまだこれから(汗)!クリスマスが続き、そして最大のイベントであるお正月へと続きます。気合入れて行きましょうね(笑)!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんどの週末は三連休。天皇誕生日のお祝いはもちろんですが(汗)、クリスマスを楽しむには理想的な三連休がやって来るわけですね。

 この週末は忘年会で和風のご馳走をアテに旨い日本酒や焼酎をたっぷりと楽しみました。次なるチャレンジはクリスマス(笑)!理想的にはいわゆる”ベタないいシャンペン”に始まり、チキン料理などのお肉をアテに、「う~ん(汗)!!」とうなるほど深みのあるワインを楽しみたいわけですね。

 もし、おっさん達にもサンタさんが来てくれるとしたら、一番欲しいのはやっぱり「お金」でしょうか(汗)!?で、次が「酒」か(笑)!?もしも、もしも、たぶん稀なケースだと思うのですが、おっさんにクリスマスプレゼントを贈るのなら、とりあえずと言うか、やっぱり酒でしょう!

それもクリスマスなんだから、「たまには少しはいいワイン飲ませてよ(涙)!」って感じですよね!そんで「たっぷりとワインのうんちく語ったるで~!」って(笑)!

せっかくの三連休のクリスマスです。いかにもクリスマスみたいなラッピングしたワインやシャンペン持って、朝の4時ぐらいまでクリスマス会を楽しみにいきましょうね!

酒倶楽部ステップでは”ベタないいシャンペン”などのセールと、クリスマス・ラッピングを行っております。ご利用下さい。

あっ!天皇誕生日もお祝いしなきゃ!(笑)

 

 

 

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適量のワインは女性のうつ病リスクを減らす!

ワイン専門誌「デキャンター.com」の記事によれば、適量の「ワインが女性のうつ病のリスクを減らす」とのことです。

 

うつ病は男性に比べて女性が発症するケースが多いのだそうです。スペインでの調査結果によれば一日に5~15g(約グラスに一杯)のアルコールを摂取している女性は著しくうつ病になるリスクを低くするとのこと。

どんな酒類を飲むかによる違いはないのだそうだが、調査したほとんどの人は赤ワインを飲んでいたとのことです。

最近ではかなり安価なワインでも満足できる味わいのものが多くなったと酒屋としては感じます。また2千円~3千円も出せばかなり満足できる味わいのワインがあります。

毎日の夕食時にワインをグラスに一杯。これだけでより夕食を楽しめるだけに止まらず、長生きができて、成人病の予防にもなり、うつ病になるリスクも軽減されるのですから、これほど素晴らしい飲みものはめったにないわけですね。

もちろん”ほどほど”が最も大切なのですが!(汗)

1日一杯の赤ワインで健康に人生を楽しみましょう!!

酒倶楽部ステップには試飲して仕入れた、安くて美味しいワインがそろってます。

ぜひぜひご利用下さい。

 

 

 

 

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「トリアナ」アルゼンチンの高品質ワイン

アルゼンチンの人気ワイン生産者であるドン・クリストバルの最高品質ワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドン・クリストバル1492 「トリアナ」 (赤ワイン) AL 14.5% 750ml 今だけの特別価格⇒ 2,500円

 非常にコストパフォーマンスの高いワインを生産するアルゼンチンのドン・クリストバル1492 ワイナリーの最高峰の赤ワイン。海抜1000m近いドン・クリストバルさんの最高の畑で収穫された、アルゼンチンの土壌と相性がバツグンのマルベックを50%と柱にしてシラー30%、カベルネ・ソービニョン20%をブレンドし、18ヶ月間フレンチオークの新樽で熟成。

南米のワインらしくたっぷりとした黒色や赤色の果実味に、コーヒーやスパイ類の風味も感じられる味わい。エレガントでなめらかな飲み心地です。

輸入会社さん曰く「このワインには、大変にコアなファンが日本におられるんですよ!」「ワインが大変にお好きなお医者さんなんですがね、そのお医者さんは一回に10ケース単位で購入されるんです!!」と。

想像するに、そのワイン愛好家のお医者さんは相当なコストパフォーマンスの高さをこのワインに感じておられるようです。ドン・クリストバルさんのワインはスタンダードなクラスでも、非常にコストパフォーマンスの高さを感じるわけですが、そのワイナリーの最高峰のワインでも、価格と比較すれば相当な割安感があるわけですね。

 ちなみにこのワインの名前の「トリアナ」とは、1492年にコロンブスがアメリカ大陸を発見した際に、コロンブスの船の乗組員で、最初に望遠鏡でアメリカ大陸を発見した方なのだそうだ。アルゼンチンではみんなが知ってるコロンブスと並ぶ有名人らしい。

 クリスマスに「肉食うぞ~!」って方に超おススメですよ!!

 

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