“2012年5月5日”の記事一覧

ＧＷもあんまり関係ないくま子だけど、今日はいつもワイン会に参加している方に誘われBBQに参加しました!(^^)!

今日は本当によい天気☀準備は他の方に任せ、調理もやって頂いたのでただ食べて飲んで・・・なんか申し訳ない感じ^_^;　あっ、でも、パンを焼いて行きました。今日は「オリーブのパン」と「木の実のパン」。

「オリーブのパン」はライ麦を混ぜ、発酵種を入れて焼いたのでもっちり。「木の実のパン」はくるみとカシューナッツを刻みたくさん練り込んで、ふかふかに出来上がりました(*^^)v

みなさんにも美味しく食べて頂けたかなって思います。

 

 

 

 

ワインを飲みながら焼肉やチーズをつまみ、、、美味しかったのが「アボカドとエリンギのバター炒め」と「坦々そうめん」。アボカドは自分で調理する時は、生で食べることがほとんど。アボカドがトロットして、エリンギの歯ごたえがコリコリ、いい食感。そうめんの方は、ひき肉など炒めておいて、牛乳と食べるラー油を混ぜていたのかな？ここら辺は不確かだけど、簡単に作っている割には、とっても美味しかった（*^_^*）この二つは、今度お家で作ってみたいと思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

昼間のワインは効きますね。終了後、夕方ひと眠り。でも、さすがに今はアルコール抜けた感じです(^。^)

何の予定もなかったくま子だけど、おかげ様で楽しいＧＷになりました（*^_^*）

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

母の日が迫っております。準備はできてますか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

信州の老舗蔵が造る「甘酒」と「塩麹」のセット　９７５円

ギフトの場合には　↓　です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

母の日の定番の贈り物といえば「カーネーション」ですね。でも・・・カーネーションと一緒に、ちょっとした気の効いた贈り物も付けたいな！って時におススメです。

意外と「甘酒」や「塩麹」は、ＴＶなどで紹介されて前々から気にはなってたんだけど・・・・・「なかなか自分じゃ買えないわ！」ってお母様方はおられるのではないでしょうか。

信州の老舗酒蔵である橘倉酒造さんが、手造りで生産する余計なものが一切入っていない「甘酒」と「塩麹」。工場生産のそれとは違う本物の昔ながらの商品です。

 正直、酒倶楽部ステップのような酒屋へは、「酒好きな人に喜ばれる酒を贈りたい！」みたいな贈り物のご購入を目的とされた方しかご来店されない感じもあります。もちろん、それはそれで有難いことではあります。

しかし、昨今は美味しい地酒よりも、美味しい酒粕の方が人気があったりするわけです。もしくは泡盛よりも泡盛の副産物で造られる黒酢の方が人気があったりするわけです。

推測するに酒蔵が造る酒以外の発酵させた健康食品が注目されているのだと思うのです。

「お母さんにいつまでも健康でいてほしい！」という思いも伝わるのではないでしょうか。

母の日の贈り物に「カーネーション」＋「塩麹＆甘酒ギフト」は如何ですか？

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります